Ana sayfa Yemek Kolay Un Helvası Tarifi

Kolay Un Helvası Tarifi

69
0
kolay un helvası tarifi

Evde canınız tatlı istediğinde ve elinizde çok fazla tatlı yapacak bir malzeme yoksa on dakika içerisinde ortaya çıkarabileceğiniz bir tatlı var. O da un helvasıdır. Hep vakit hem de maliyet açısından oldukça tasarruf sağlayan un helvasının bu şeklini seveceksiniz.

Malzemeler

  • 100 gram tereyağı
  • 70 gram sıvı yağ
  • 1 buçuk su bardağı un
  • 2 su bardağı su
  • 1 su bardağının 2/3’ü kadar toz şeker

Hazırlanışı

Öncelikle su ve toz şekeri bir tencereye koyun ve şekeri eriyene kadar kaynatın. :Bu esnada başka bir tencerede önce sıvı ve katı yağı eritin ve homojen bir hale getirin. Daha sonra yağa yavaş yavaş un ilave edin ama aynı zamanda da karıştırmaya devam edin. Tüm unu ilave ettikten sonra iyice kavurun hem kokusu çıksın hem de rengi koyulaşsın. Hafif soğumaya bıraktığınız şerbetinizi kavurduğunuzu karışıma yavaş yavaş ilave edin. Şerbeti eklerken helvanın topaklanmaması için şerbeti yavaş ekleyin ve sürekli karıştırmanız gerekir. Tüm şerbeti ekledikten sonra istediğiniz gibi şekil verin ve hafif soğuduktan sonra servis edin. Afiyet olsun.

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here